兩季沃土種水稻，四季沙山種紅薯。
悠悠荷塘，郁郁蔥蔥，寧靜無私。
輕健防虎，天高笑幼。
(平雲水齊揚)
註意:
⑴?立秋時節，潮汕農事活動尚未進入閑暇時間，秋花生要快種，甘蔗要培土施肥，所以說“農民在壟上忙”；
⑵潮汕方言說，“大夏小夏不是夏”，“立秋的壹夏才是夏”。意思是:秋來應該在夏天結束前警惕“秋老虎”。