1.市場需求:在冬季，人們傾向於選擇溫熱的食物，因此熱粥的銷量可能會增加。同時，冬季也是感冒的高發季節。喝粥可以提供營養和熱量，所以會吸引更多人選擇粥。
2.銷售渠道:冬季除了在傳統實體店賣粥，還可以考慮通過網絡平臺銷售，拓展銷售渠道。