1.蜀大俠:位於江北區雙溪西路81-7號，是壹家特色火鍋店，提供各式川味火鍋和串串，風味濃郁，味道鮮美，深受廣大食客的喜愛。
2.海王世家:位於江北區李煜路228號，是壹家以海鮮為主的火鍋店，提供各種新鮮的海鮮和火鍋食材，味道鮮美，營養豐富，非常適合喜歡海鮮的食客。
3.醬小七火鍋:位於江北區吳江東路188號第壹城F2，是壹家主營川味火鍋的店鋪，提供各類火鍋食材和串串，香味濃郁，味道鮮美，深受廣大食客的喜愛。
4.歡樂火鍋:位於江北區北山路18號，是壹家以歡樂為主題的火鍋店，提供各類火鍋食材和串串。味道鮮美細膩，非常適合家庭聚餐和情侶約會。
除了以上店鋪，江北區還有很多其他好吃的火鍋店。可以根據自己的口味和需求來選擇。