基礎:中醫
理由:遵循自然醫學,讓人體內臟自我調節,起到輔助作用,是安全的。
倡導健康第壹,蔬果搭配食物肉類,營養均衡是現代營養學最重要的東西。
需要食運結合,不僅要通過藥膳,還要適當的運動。
這裏順便解釋壹下什麽是藥膳:
藥膳的定義是“食療”,“藥食結合”。既把藥當食物,又賦予食物藥用功能。藥靠食力,食助藥。兩者相輔相成。不僅營養價值高,還能防病治病、強身健體、延年益壽。這是百度百科的定義。只有兩者相輔相成,才能稱之為藥膳。
藥膳中,藥即飲食,飲食即藥物。