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芋頭牛骨湯方法大全
芋頭牛骨湯的做法:先將牛骨鋸好,然後放入清水鍋中煮熟,水燒開後撈出骨頭,倒掉水,再瀝幹水,這樣容易去腥,然後放上蔥姜片,花椒籽,等牛骨湯熟了再放上壹點醋,這樣可以把鍋蓋煮開,等豬熟了再把芋頭切成塊。
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