吃生菜沙拉是有益健康的，但是對於孕婦來說，如果吃了沒有清洗幹凈的生菜沙拉，可能會感染李斯特菌，甚至會延遲胎兒在腹中，使胎兒也被感染，進而並發新生兒腦膜炎。
國泰總醫院兒科醫生黃俊彬博士說，1孕婦平日愛吃生菜沙拉，認為新鮮蔬菜營養健康，對自己和胎兒都有好處。但懷疑在孕晚期吃了不幹凈的生菜沙拉，產後65，438+0 ~ 2天出現發熱癥狀。但兩天前剛出生的足月女嬰被發現活力差、嗜睡、食欲差、經常低氧血癥，被轉入新生兒觀察室檢查治療。所以判斷有先天性感染。完整性評估後，對新生兒進行腰椎穿刺後腦脊液檢測，培養發現是壹種罕見的李斯特菌。
診斷應該是胎兒在分娩過程中被附著在母體生殖道上的單核細胞增生李斯特菌感染，引發腦膜炎。幸好發現及時，經過急救和抗生素治療後痊愈，才保住了性命。
李斯特菌是壹種兼性厭氧菌(可在有氧或無氧環境中生長，適應性廣)。壹般通過食物和水傳播，不耐高溫，有相當的致病性。李斯特菌病的癥狀會根據患者的年齡、性別和抵抗力而有所不同。身體健康的人感染時可能沒有任何癥狀，也可能出現發熱、頭痛、惡心、嘔吐等輕微癥狀。就像感冒壹樣，但他們不需要治療。