小米粥有養心安神的功效。所以小米也是養心安神的好食物。對於那些腸胃不好引起的失眠，它的鎮靜作用是很明顯的。
西紅柿有延緩衰老的作用。近年來研究證實，番茄中含有的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，能清除體內自由基，預防心血管疾病的發生，有效降低胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生。
擴展數據
喝小米粥的註意事項:
1，老爛小米不能吃
研究表明，新鮮的小米粥對胃黏膜有保護作用，適用於慢性炎癥性胃潰瘍患者，而存放時間較長的老小米有致潰瘍作用。所以米粥壹定要有質量好的新米，否則小米的滋補作用會大打折扣。
2、虛寒和氣郁體質，小米宜少吃。
因為小米性微寒，氣滯血虛、體寒尿清的老年人不宜暴飲暴食。說到氣滯，很多人都有這種經歷。生氣後會覺得胸悶。
這是因為情緒不佳會導致暫時的“氣滯”。如果是疾病引起的氣滯體質，人可能會感到胸悶或喜歡長時間嘆氣，女性的乳房在情緒波動時容易腹瀉。即使異物堵塞咽部，這樣的人也不適合吃小米粥。
人民網-西紅柿有哪些功效和食用禁忌？
人民網-壹碗小米粥對健康有很多好處。
人民網-小米粥是北方人的最愛！每天喝小米粥有什麽好處？
百度百科-番茄小米粥