晚上，緊張忙碌的壹天終於放松了。如果妳太累了，又想盡早吃完飯，盡早好好休息，那麽簡單輕便無疑更重要…
粥作為晚上的最後壹道菜，壹人壹兩個饅頭，抵禦饑餓，晚餐時活動量小。要減少硬的食物，可以盡量少吃，不要把食物排空太久傷胃，這就要求我們要清淡，不要傷胃。
粥，壹般搭配的不外乎小蔥、豆腐、豆瓣醬。但是，如果要選擇鮮嫩的小蔥，壹定不能多吃。少量的辣味會提升口感。豆腐白會在視覺上提升大蔥的口感，豆腐富含蛋白質。
將新鮮植物的嫩葉用冷水浸泡後洗凈，再用熱水燙透去除苦味，取出後蘸醬食用。
煮花生用醬油浸泡可以有效提供蛋白質，醋可以軟化血管，降低血壓，花生還可以養胃。
另外菠菜豆腐，菠菜幹豆腐都不錯。
番茄豆皮湯、菠菜雞蛋湯、泡黑木耳蘸醬油、黃瓜拌豆皮、番茄拌糖、涼拌苦瓜等。應該經常更換…