1.將銀耳和木耳分別放入碗中,加水浸泡頭發。壹般半小時就可以泡頭發了。如果妳想快速浸濕妳的頭發,用溫水覆蓋它。
2.銀耳和木耳泡好後,洗幹凈耳朵,去掉耳朵的蒂,然後撕成小花備用。
3、鍋裏放適量冷水,如果喜歡喝湯可以多放些水,最低水位要求耳朵完全浸沒。蓋上蓋子,先把水燒開。
4.湯煮開後改中火,煮約15分鐘,放入3-5顆紅棗(可以先捏紅棗使其裂開再放),蓋上蓋子繼續燉約15分鐘。
5.這時候的穗子已經熟了,但是還沒有爛透。加入幾塊冰糖,轉小火煮10分鐘。
6.這時候耳朵已經熟了,軟軟的。加入壹把枸杞,煮2分鐘左右關火。雙兒湯準備好了。
參考資料:
人民健康網-保護心腦血管夏季飲食喝3個養生湯。