印度信奉兩種宗教，壹種是印度教，壹種是伊斯蘭教。印度教不吃牛肉，伊斯蘭教吃。大家都知道伊斯蘭牛肉拉面。這兩種教學是完全對立的，形成了明顯的互補現象。
信奉印度教的人認為牛是壹種能給人帶來祝福的動物，認為牛是神聖的牛，對牛非常尊敬。印度壹個普遍的現象就是看到這些牛跑到街上，把街堵住，根本沒人管。但是印度人不能對這些牛怎麽樣。
不是所有的牛都能被稱為聖牛。只有那些皮膚發黃，背上有肉包子的牛，才是印度人真正尊崇的聖牛。至於其他的牛，印度人根本不在乎。在牛泛濫的情況下，會賣給伊斯蘭教。那些商人會到這裏來收牛，在他們的轄區內驅趕，然後殺掉處理。
那些聖牛將由印度教信徒和政府出資，為這些牛建造壹個收容所。他們會在這些避難所裏餵牛，直到老死病死。