砂鍋煮粥是最好的選擇。砂鍋質地細膩，不含對人體有害的物質。在烹飪的過程中，也能保證營養成分最大程度不流失，更容易被人體吸收。但是砂鍋煮粥時間比較長，大概半個小時。
2.電飯煲
用電飯鍋煮粥是生活中常見的方法之壹，也很方便。將米飯清洗幹凈，放入電飯煲中，加足水，打開開關後會及時煮熟，非常適合上班黨或者學生黨。
3.高壓鍋
如果想吃比較稠的粥，用高壓鍋比較合適，煮的時間也比較短。高壓鍋安全閥爆開後煮粥3-5分鐘左右，但註意粥不要煮太多，以免堵塞毛孔。
4.電砂鍋
如果想營養又方便，用電砂鍋煮粥也不錯。用電砂鍋煮粥，可以使粥變稠、變軟、變爛，但不會造成營養流失。美中不足的是耗電較多，需要2-3個小時左右，比較適合時間充裕，註重養生的人。
煮粥註意事項
1，開始小火煮粥。開鍋後，要不時攪拌，防止粥粘鍋底。
2.砂鍋使用時，建議慢慢加熱，這樣散熱均勻，不會爆開。
3.如果粥是用鍋煮而不是用電飯鍋，需要先用大火再用小火。控火能力需要好好準備，這樣粥才會好吃。