冬天吃什麽養生？

飲食調理:冬季飲食養生的基本原則應該是“儲存熱量”。所以冬天要多吃的食物有羊肉、狗肉、鵝、鴨、蘿蔔、核桃、板栗、紅薯。同時壹定要遵循“少吃鹹，多吃苦”的原則:冬季是腎經旺盛的時候，而腎是鹹的，心是苦的。鹹味吃多了，會讓本來就偏高的腎水更加濃烈，從而削弱心陽之力。因此，我們應該多吃苦味食物，以幫助心臟陽。