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食物的烹飪方法有哪些?

健康滋補順口溜

生梨潤肺化痰,蘋果止瀉營養高;黃瓜減肥抑癌有效獼猴桃;西紅柿補血助臉,蓮藕解憂解酒;橘子理氣化痰,韭菜補腎暖膝腰;蘿蔔消食除脹氣,芹菜可治高血壓;白菜利尿和排泄毒素,菜花常吃少致癌;冬瓜有利尿消腫的作用,綠豆有很高的解毒作用;黑木耳搞癌散瘀,山藥益腎消水腫。

合理食用油鹽的叮當聲

食用油品種往往被營養豐富的品種所替代。

烹飪多是燉和蒸,少是煎和炸。

如果平日社交頻繁,聚餐時少吃辣和甜的。

大盤子、酒瓶蓋、小盤裏的鹽。盡量不要放鹽。

如果妳用更多的材料烹飪,鹽的量會減半。

少吃鹹菜鹹菜,以免打亂三高。

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