1.材料:豬骨200克，鮮山藥250克，紅豆50克，鹽7克。
二、實踐:
豬骨洗凈切碎，飛水備用；
鮮山藥去皮洗凈，切段備用；
紅小豆洗凈，用清水浸泡備用；
燒開水，加入豬骨、紅豆、鮮山藥燒開，然後轉小火繼續煮約1.5小時，調味。