木棉和雞蛋花糖漿簡介:木棉和雞蛋花各3 ~ 6個,洗凈,用去殼熟雞蛋煮30分鐘,加少許糖調味。
需要註意的是,木棉性寒涼,寒性體質、容易怕冷的人慎用。
木棉不僅漂亮,保健效果也值得稱道。《本草綱目》認為其味甘淡,性涼,入胃腸有清熱利濕、解毒止血之功效,主治泄瀉、痢疾、咯血、婦科出血、瘡瘍、濕疹。善於順應天氣的嶺南人,常用木棉煲湯。