我的家鄉有幸在《舌尖上的中國》第壹季。記得那壹集講的是湯聰煎餅，這是我很熟悉的壹種食物，因為小時候家裏會買，用來祭拜和送禮。那是我童年的記憶。那時候經常拿錢去食堂買，很脆很甜。雖然我對唐聰煎餅非常熟悉，但我並不知道唐聰煎餅的制作如此精湛，做出美味正宗的唐聰煎餅並不容易。現在覺得壹種食物再普通，也需要用壹種心思去做，才能真正發揮出食物本身的味道。
除了這些我們身邊日積月累的美食，還有壹些細致精致的菜肴也是吃的壹種藝術體現。不僅在溫度上，而且在味道上，他們必須非常精準，才能發揮這道菜的優勢。我更喜歡看謝霆鋒的十二峰。吸引我的是節目中每壹道菜的每道工序都有嚴格的要求，食物的裝飾也相當精致。這不僅僅是吃，而是追求吃的藝術。