秋季的溫度和氣候比較適合種植蘿蔔。如果秋天播種，土壤潮濕，種子容易腐爛。夏季溫度過高導致土壤幹燥，種子不易發芽。雖然冬天種子會發芽成活，但是種出來的蘿蔔質量很低，口感很差，所以秋天最適合蘿蔔播種。
2.芫荽
香菜可以增加食物的風味，而且營養價值豐富，所以深受大家的喜愛。選擇自己想種香菜的時間也很重要。秋天比較適合種植香菜。壹般到了秋天，天氣涼爽，降雨量會相對減少。這個時候種植香菜，有利於香菜的生長。
3.菠菜
菠菜可以在春天或秋天播種，但很多人選擇在秋天播種。菠菜的生長期很短，壹般兩個月就會成熟，春秋兩季都可以播種，所以年產量也會增加。