2.此外，醪糟中的原料具有壹定的溫腎補腎作用。在醪糟湯中加入壹些酒精性質的物質，可以有效地活血化瘀，美容養顏。而且醪糟湯可以生津止汗，溫脾止瀉。具有很好的保健作用。從營養學的角度來看，醪糟含有某些人體必需的氨基酸，是壹種很好的保健食品。
3.老棗湯具有溫中散寒、提神消食的功效。食用後能促進身體的新陳代謝，增加食欲，為身體補充氨基酸和微量元素。