鹿茸枸杞烏雞湯
營養價值:
膠質，蛋白質，鈣，鐵，鋅，B族維生素。
適合人群:
壹般人人都可以吃，尤其是體虛血虧、肝腎不足、宮寒腎虛精虧不孕的男性。
鹿茸燉烏雞
所需材料
烏雞250克，鹿茸10克，枸杞適量，鹽適量。
鹿茸燉烏雞
1.烏雞用清水洗幾次，洗凈血水，然後切塊備用。
2.將枸杞浸泡在溫水中。鹿茸也是。
3.這時在鍋中加入適量的水，然後將烏雞、枸杞、鹿茸、生姜放入鍋中用大火煮開。
4.煮沸後，用小火煨。食材熟了，加鹽和味精調味。
5.熟了撒上蔥花就可以吃了。
鹿茸枸杞烏雞湯的功效與作用
這種湯給人體帶來的好處:滋陰壯陽，養血填精，提高免疫力等等。烏骨雞含有豐富的鈣，可以維持骨骼的健康生長，因此兒童和老人可以適當食用。而且還能減緩皮膚衰老速度，愛美人士不要錯過。其中所含的鐵也能及時補血。枸杞富含胡蘿蔔素，在體內可轉化為維生素A，維生素A還可轉化為黃烷醇，從而有效改善視力，預防黃斑。孩子可以適當吃點。鹿茸有補腎壯陽的作用，男性朋友可以適當食用。這道菜很適合男士。
鹿茸枸杞烏雞湯有滋補作用，特別是對於腎虛體質弱的情況，還能增強體質。這樣的保健飲食可以經常吃，對改善體質有好處。試試這個保健食譜。