怎麽做黑豆腐絲好吃？

黑豆腐皮

280克

黃瓜

100g

佐料

鹽

適量的

大蒜

5g

幹紅辣椒

2g

醋

2g

蠔油

1湯匙

糖

2g

步驟

1.準備材料。

2.將五香黑豆腐皮切絲備用。

3.黃瓜洗凈切絲。

4.大蒜切碎備用。

5.取壹小碗，加入生抽、香醋、蠔油、糖、鹽、雞精和適量水拌勻備用。

6.炒鍋放少許油，炒幹辣椒。

7.將黃瓜絲和豆腐放入碗中，放上蒜末，澆上熱油。

8.把準備好的碗汁倒在上面，攪拌均勻。

技巧

這道菜簡單，減肥的朋友可以放心吃。