材料:西洋參片15g，銀耳20g，燕窩20g，姜5g，蔥5g。調料:精鹽3g，味精4g。
方法:
1，西洋參切片，銀耳，清水浸泡燕窩，生姜切片，蔥花。
2.將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩、姜片、蔥片壹起放入燉鍋中，加水燉2小時。
3.加入精鹽和味精。