白菜粉絲丸子湯的做法
1，冷水白菜手工結塊成雞蛋，水擠幹凈備用。
2.白菜洗凈，鍋裏的水燒開，焯水。燒開後，撈出放入冷水中。
4.將水重新燒開，加入貢丸、胡椒粉和鹽，等鍋燒開。
5.倒入白菜，粉絲壹起煮。三五分鐘就能吃完。
大白菜含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。大白菜含有豐富的維生素和礦物質，可以為我們的生理需求提供良好的物質條件，增強機體的免疫功能。而且大白菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，能促進皮膚細胞新陳代謝，防止皮膚粗糙和色素沈著，使皮膚光潔，延緩衰老。宮丸含有豐富的蛋白質、鈣、磷、碘、鐵及多種維生素，可用於治療因發熱、口渴、消瘦、腎虛、產後血虛、幹咳、便秘等引起的津液損傷，具有補虛滋陰、潤燥養肝、養陰潤膚、通便止渴的功效。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸。豬肉可以提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可以改善缺鐵性貧血。
以上是大白菜粉絲丸子湯給大家的做法。這是我們不能錯過的食用方法。既簡單又有營養。我們可以從蔬菜、肉類和湯開始，這樣在吃的時候可以滋養很多營養。