魚肚湯的材料
1.2鯽魚肚子
2.200克瘦肉
3.當歸10g
4.黃芪10g
5.黨參10g
6.枸杞10克
7.3片生姜
8.料酒適量
9.適量的鹽
10.適量的清水
魚肚湯的制作步驟
1.鯽魚腹部洗凈,用料酒腌制10分鐘,切成小塊備用。
2.將瘦肉切成小塊,用開水焯壹下,撈出備用。
3.將當歸、黃芪、黨參、枸杞子洗凈備用。
4.熱鍋冷油,放入姜片炒香,再放入瘦肉炒至變色。
5.加入清水,放入鯽魚肚、當歸、黃芪、黨參、枸杞子,大火燒開,再轉小火煨1小時。
6.加入適量的鹽調味。
魚肚湯的功效
1.補腎壯陽:魚肚和魚肚湯裏的中草藥有補腎壯陽的功效,可以改善男性陽痿早泄。
2.滋補身體:魚肚湯富含多種營養物質,可以滋補身體,增強體質。
3.增強免疫力:魚肚湯裏的中草藥可以增強免疫力,預防感冒等疾病。
魚肚湯的註意事項
1.魚肚湯不適合脾胃虛弱、消化不良的人。
2.魚肚湯裏的中草藥要根據個人體質來調整。
3.魚肚湯不宜過量食用,每周最多吃2-3次。