配料:南瓜和小米。
1.南瓜去皮切塊,小米洗凈用清水浸泡20分鐘;
2.準備半瓶開水,倒入電飯鍋,將小米煮30分鐘。煮小米的時候,用攪拌機把南瓜打成泥;
3.30分鐘後,加入南瓜,煮熟。繼續煮大約15分鐘。不時攪拌壹下,避免粘鍋。
鮮菇雞粥
1.雞胸肉切絲,用少許鹽和玉米面拌勻後放入冰箱;
2.將大米洗凈放入湯鍋中,加入足量的水,大火煮開後轉小火煮30分鐘;
3.鮮菇洗凈,去蒂,水煮,瀝幹,切片;
4.將玉米粒和鮮香菇片放入粥中,小火燉15分鐘;
5.轉大火,放入雞絲,邊煮邊攪拌至雞絲變色,用適量鹽調味。
紫薯山藥粥
原料:紫薯1個,山藥1段(長約1尺),大米1杯,冰糖適量。
1,山藥在流水中去皮切滾刀塊,紫薯去皮切滾刀塊;
2.將大米放入電飯煲中,加入適量的水,熬粥1小時;
3.當大米粥煮沸20分鐘後,加入紫薯和山藥,最後加入冰糖15分鐘。