材料:靈芝15g,花菇6朵,山藥25g,枸杞適量,花生適量,蜜棗1,鹽適量。
做法:1、將所有食材浸泡洗凈,將香菇、靈芝用溫水泡軟,洗凈備用;
2.將豬骨放入水中,去除多余的嘌呤。將骨頭湯用冷水洗凈,放入鍋中煮2分鐘,撈出瀝水避免泡沫殘留,撈出備用。
3.除了枸杞,在湯鍋裏放入靈芝、香菇、豬骨、花生、山藥、蜜棗等材料,加入適量的水。(怕苦的小仙女們可以提前把靈芝片燒開,水燒開就可以了。不要擔心營養。)怕靈芝味道太重,加了1蜜棗。
4.大火燒開後,轉小火。煮沸1.5小時後,加入枸杞鍋10分鐘,關火,加入適量鹽調味。
營養美味的湯做好了!哈哈哈!是不是很簡單?喝完嘴會甜,秋天微寒。為妳和妳壹生的摯愛煮壹碗香菇靈芝湯,很溫暖。