銀川特產1:寧夏紅瓜子
切片大而厚,種子飽滿,色澤紅潤,色澤鮮艷喜人。含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷和多種維生素,含油量在55%左右,營養極其豐富。經過精細加工,或鹹或甜或五香,都是很好的幹貨。因其紅色,寓意“好運降臨”;因其種子多,蘊含著“人丁興旺”的喜悅,是饋贈親友的佳品。據國外醫學研究,紅瓜子含有雄性激素和抗癌藥物,使得紅瓜子供不應求。
銀川特產2:賀蘭山葡萄酒
賀蘭山葡萄釀酒有限公司和夏光(銀川)賀蘭山葡萄酒銷售有限公司是上市公司——夏光(銀川)實業股份有限公司投資3億元巨資設立的控股子公司,是集科研、種植、加工、出口、銷售為壹體的現代化企業。成立於1997,年生產能力2萬噸,設計生產規模3萬噸。是中國葡萄酒行業的壹線企業,主導品牌賀蘭山葡萄酒在國內外享有很高的聲譽。
銀川特產3:管寧蘋果
管寧蘋果是寧夏銀川的特色水果,通過雜交培育而成。銀川地理環境獨特,日照充足,排水系統良好,非常適合蘋果的生長。生產出來的蘋果光潔,果肉黃白色,肉質緊密,脆嫩多汁,品質好。