葛木養生粥怎麽做？
首先將木瓜、葛根等洗凈；紅豆、扁豆、薏米提前用清水浸泡至少壹小時；
將所有材料放入燉鍋中，加入適當比例的水；慢燉三個小時；
烹飪前根據自己的口味加入適量的冰糖即可。
格木是什麽？
別名:葛根、野葛、野葛等。豆科植物葛根。多年生草本藤本植物，又稱葛藤。長10米以上；地下有塊根，圓柱形；小枝密被棕色的毛。葛根出自神農本草經陶弘景:葛根是大家蒸的。埋得深了，就壹天天幹了。南康和蘆嶺最好，肉多筋少，味甜，但藥用不如這裏。唐代草藥:葛雖解毒，根在地下五六寸，名葛端，頸亦惡，故微毒。滇南草藥:葛根，味甘，味苦。苦葛根是同科植物葛根(分布於雲南、西藏等地)的塊根，味苦有毒，壹般用於制作農藥。《滇南本草》裏提到的苦葛，差不多就是這種。
壹種葛根的加工方法
清洗、去皮、切片、曬幹或烘幹。廣東、福建等地切片後，用鹽水、明礬水或淘米水浸泡，再用硫磺熏制，曬幹，顏色更白。切片並晾幹。紅燒葛根:首先撒少量麩皮入熱災。熏好後倒入葛根片，蓋上剩余的麩皮，小火煨至下層麩皮變成褐色。然後用鏟子翻葛根和麩皮，直到葛根片變成暗黃色，取出，篩去麩皮，徹底涼透。(每根葛根100 kg，麩皮25 kg)品匯精華:葛根，用於剝皮或搗汁。