第壹,空氣的流通
雲南老茶人說,循環空氣中氧氣多,不僅有利於茶葉中壹些微生物的繁殖,還能加速茶葉的變化,但普洱茶不能放在風口上;另外,要註意沒有異味的存放環境,否則茶葉會變質。
第二,恒溫
普洱茶的溫度不能太高也不能太低,溫度要根據當地的環境而定,正常的室內溫度就可以了。可以存放在陰涼處,避免陽光照射。
第三,濕度適中
好的普洱茶要存放在‘幹倉’,也就是說要存放在幹燥的環境中,不能潮濕。但是太幹燥的環境會減緩普洱茶的轉化,所以需要壹定的水分。對於沿岸溫暖的海洋,明天我死的時候,要註意通風,保持幹燥。