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排骨燉筍藕海帶湯的做法

佐料

2件

蓮藕

巨藻

1根

佐料

精力

1

四川胡椒

壹點

1茶匙

步驟

1.原材料圖紙

2.2排骨,讓老板宰了,洗幹凈,放鍋裏焯水;

3.將焯水的排骨再次沖洗幹凈備用。

4.買了新鮮的海帶,提前在水裏泡了壹會兒,因為這種海帶特別鹹,正在切成小塊備用;

5.2根蓮藕,去皮,洗凈,切塊備用。

6.鍋中加水,根據湯汁決定需要多少水,然後放入焯水的排骨;

7.加入蓮藕

8.加入姜片和花椒粒,大火湯汁轉小火1.5小時;

9.加入海帶,煮20分鐘左右。

10.加入1茶匙鹽,出鍋。

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