砍
2件
蓮藕
二
巨藻
1根
佐料
精力
1
四川胡椒
壹點
鹽
1茶匙
步驟
1.原材料圖紙
2.2排骨,讓老板宰了,洗幹凈,放鍋裏焯水;
3.將焯水的排骨再次沖洗幹凈備用。
4.買了新鮮的海帶,提前在水裏泡了壹會兒,因為這種海帶特別鹹,正在切成小塊備用;
5.2根蓮藕,去皮,洗凈,切塊備用。
6.鍋中加水,根據湯汁決定需要多少水,然後放入焯水的排骨;
7.加入蓮藕
8.加入姜片和花椒粒,大火湯汁轉小火1.5小時;
9.加入海帶,煮20分鐘左右。
10.加入1茶匙鹽,出鍋。