首先，雅玉是廬山特有的壹種魚。其肉白嫩，肥而不膩，味道鮮美。其次，廬山的淡雅魚自古以來就是很好的保健品。含有豐富的蛋白質和鈣，有滋補強身的作用。最後，是當地人代代相傳的烹飪技藝。選料考究，用料考究，秘制醬料讓淡雅的魚肉更加鮮美。
如果妳來廬山，妳不妨品嘗壹下當地的雅玉，這樣妳不僅可以品嘗到美味的食物，還可以更多地了解當地的飲食文化和歷史遺產。這將是壹次難忘的旅行經歷。