湯原1
用糯米粉和面，用糖、肉、蘋果、豆瓣醬、蘿蔔絲、芝麻包好。在冬季至日吃餃子也被稱為“冬季至日團”，民間還有壹種說法是“吃餃子老壹歲”。
2.甜白葡萄酒
在冬天的至日，南通人的餐桌上還會有壹杯香甜的白酒。甜白酒是酒糟的壹種。將大米泡好，煮熟，蒸透，撒上少量冷水和甜酒曲，放在溫暖幹燥的地方沖泡！
3、八寶粥
南通人也有在冬季至日吃八寶粥的習慣。相傳古時候，有個* * *叫龔的兒子，無知而邪惡，後來死在的冬天。死後變成瘟疫鬼害人。這個鬼最怕紅豆，所以人們在冬天的至日上煮紅豆飯，以驅趕鬼和邪惡的靈魂，防止災難和疾病。
4.鮮花蛋糕
花糕是由米粉、豆粉等制成的。為原料，發酵，並配以棗、栗子、杏仁等水果膠囊，糖蒸而成。過去，在冬季至日的家宴上，除了新釀的甜白酒和湯圓，新蒸的花糕也是必不可少的時令食品。
5.羊肉
南通人想在冬天的至日上吃羊肉養生，或者帶羊肉去火鍋。