豆芽雞絲湯:雞胸肉150g，豌豆苗150g，姜2片。雞胸肉洗凈，切絲，用適量鹽、料酒、澱粉腌制；采摘並清洗豆苗；鍋中煮適量高湯，放入姜片、雞絲燒開，放入豆芽再次燒開，加鹽、雞粉調味。
豆苗蘑菇湯:豆苗150克，白蘑菇50克，金針菇50克，生姜2片；豆芽、金針菇洗凈，白蘑菇洗凈切片；鍋中倒入適量清水，放入姜片燒開，放入適量油，放入白蘑菇燒開，放入金針菇，稍煮後放入豆芽，加鹽、雞粉調味。
豆芽皮蛋肉片湯:豆芽150g，皮蛋1，瘦豬肉150g，姜2片。豆芽洗凈；皮蛋去皮，切成4塊；瘦肉洗凈，切片，分別用1湯匙油、醬油、生粉腌制；鍋中倒入適量清水，放入姜片燒開，放入肉片略煮，再放入豆芽和皮蛋煮至熟，加鹽調味。
妳試過這些豆苗湯的營養搭配方法嗎？不妨試試！我相信妳能讓它變得更美味！