想要選擇性價比高的紅酒，就要自己決定什麽口味適合自己，尤其是喜歡紅酒的話。妳必須知道他用的是什麽酒，怎麽發酵，產地。大部分人都是有偏見的，讓妳在以後購買紅酒的時候吸取教訓！
壹般中餐裏肉炒菜比較多。如果妳喜歡吃飽，可以選擇西拉品種，或者60%以上的西拉都配有美樂紅酒。日常的午餐、晚餐和有家庭氛圍的赤霞珠也很不錯，很均衡。原產地主要是法國，舊世界紅酒還是正宗的！
年輕人聚會，或者男女聚會，不如用意大利紅酒，三面環海。紅酒生產歷史悠久，果香復雜，這是地中海紅酒的特點，特別適合情侶小聚。現在超市裏有牛排賣。買回來，在平底不粘鍋上放點食用油，煮六次，炒壹個土豆絲。
配上菠菜粉絲之類的，是很好喝的壹道菜！中國人壹般不喜歡沙拉和奶酪，所以如果妳不習慣，妳不必把它們弄得不倫不類。西式的菜壹般都是用雞湯做醬，很麻煩，還不如中式家常菜快！海鮮也非常適合紅酒，三文魚，清蒸扇貝，清蒸魚。但是因為紅酒有單寧，所以還是選擇壹些柔和的品種比較好，比如壹般的地域餐酒，火坑，梅洛。為了不影響海鮮的原味，食用量可以減半，所以沒必要換成白酒。畢竟幹紅葡萄酒種類繁多，多喝幹紅葡萄酒比幹白葡萄酒更健康！