主要和輔助成分
蓮子粉20克，粳米100克。
生產方法
將粳米和蓮子粉放入鍋中，加入適量的水，放在武火上用文火煮至成粥。
蓮子粥的營養價值
蓮子是我們日常生活中常見的食物，具有很好的營養價值。平日裏，很多朋友都喜歡吃蓮子，但是因為蓮子難煮，很多人為了方便，就把蓮子磨成粉。
1.蓮子粉含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，熱量也很高，尤其是鈣和磷的良好來源。
2.蓮子粉還含有天冬氨酸和三糖。
3.蓮子粉有清熱瀉火的作用，有顯著的強心作用，能擴張末梢血管，降低血壓。
用蓮子粉和粳米煮粥，不僅有利於消化，還有很好的益氣健脾的功效。
蓮子粉粥的食用方法
65438+每天0次，飲食規律為宜。
蓮子磨成粉後，營養價值和原來的蓮子差別不大。所以大家可以放心吃。將蓮子磨成粉，用粳米煮粥，可以大大縮短煮粥所需的時間，對於壹些白領和上班族來說是非常好的選擇。另外蓮子粉不僅可以煮粥，還可以直接用水喝，也是很不錯的。希望邊肖的介紹可以幫助到大家。