1.生姜是治療鹽酸引起的乙醇性潰瘍的有效藥物。其有效成分為姜烯，具有保護胃黏膜細胞的作用。
2.生姜能減弱胃蛋白酶的作用，增強脂肪分解酶的作用；
3.生姜可作用於交感神經和迷走神經系統，抑制胃功能，直接興奮胃平滑肌。
大蒜的功能:
1，強力殺菌，大蒜中含硫化合物具有極強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌、病毒有抑制和殺滅作用；
2.腸道排毒，預防腸胃疾病；
3.降低血糖，預防糖尿病。大蒜可以促進