桂圓，益心脾，補氣血。具有滋補強身、養心安神、健脾開胃的功效。大棗味甘性溫，具有補氣養血、健脾和胃、安神定誌等功效，是不可或缺的補血聖品。
桂圓棗茶受到很多女性的追捧，能喚起好氣色，由內而外延緩衰老。
因為桂圓性熱，吃多了容易上火，氣滯，所以有感冒咳嗽等癥狀的人最好不要喝。火力強的年輕人也要少喝酒，以免上火。由於大棗含糖量高，糖尿病患者要註意。而且棗皮不容易消化，吃多了會影響排便。