銀耳雪梨粥食材:幹銀耳、雪梨、糯米、枸杞、冰糖:1、糯米洗凈，泡十分鐘左右。2、幹銀耳要用溫水泡過，然後撕小。3、雪梨去皮去核，洗凈切塊。4.將以上準備好的材料放入燉鍋中，加入適量的水，開始煮粥，大約壹個小時。5.壹小時後，打開鍋蓋，放入洗凈的枸杞，小火燉五分鐘左右。6.加入冰糖，起鍋。提示:1。記得把銀耳用溫水泡30分鐘左右。2、如果不愛吃甜的，也可以不加冰糖。
保健功效:1。雪梨能消脂降壓，化痰止咳，有潤腸通便的功效。2.山藥是藥食兩用，能壹味補脾胃。脾陽虛和胃陰虛都可以吃。臨床上常與胃腸湯同用，治療脾胃虛弱、厭食、乏力、腹瀉等癥。3、銀耳雪梨粥有潤肺除燥、養心安神、健脾的功效，非常適合秋冬季節食用。其制作方法簡單，值得壹試。
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