湘湘菜旨在通過名師名廚現場的精彩表演，展現烹飪精髓，弘揚中華飲食文化，是壹檔以介紹河南飲食文化為主題的美食節目。？
對人民來說，食物是最重要的。在觀眾對飲食要求越來越高的今天，湘湘菜也在不斷更新。從最初的餐飲場所介紹和推薦，到邀請名廚現場傳授烹飪方法，節目始終圍繞百姓“吃”的問題。
擴展信息程序的概念:
1，倡導健康飲食，享受美味生活。
2.說出營養搭配的小竅門，傳遞更多知識。
3.傳遞健康飲食，快樂生活的理念。
4.積極自我更新，從而更好地滿足受眾的實際需求。
主欄:
1，快樂廚房。
2.舌尖上的河南。
3.“養生堂”。
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