2.將蝦、海參、魷魚切成小塊。
3.西紅柿切丁,四季豆切絲。
4.燒開壹鍋水,放入海鮮,煮壹會兒。
5.把海鮮拿出來,把湯拿出來備用。
6.在另壹個油鍋裏放入蔥、姜和蒜,炒香。
7.加入番茄,翻炒至軟爛
8.加入菜豆絲翻炒
9.在面條中加入少量的水,做成小疙瘩。
10.用水煮沸鍋
11.水開後,加入疙瘩,攪拌。
12.等疙瘩熟了,再加入海鮮,把剛煮好海鮮的湯倒進去。
13.取兩個雞蛋打散,然後放入鍋中攪拌。取出前用鹽調味,關火後加少許雞精。