養生專家認為，八月瓜本身屬於寒性食物，多適用於熱病。換句話說，妳只有在生氣的時候才能吃東西。壹般涼性的水果，即使功效再多，也不適合多吃，尤其是女性朋友，因為女生性寒。如果多吃冷食，不健康，還可能引起腹瀉。如果身體虛弱，就不能吃。所以八月瓜還是要留壹定量，不能多吃。
八月瓜對食道消化系統炎癥和腫瘤、乳腺癌、肺癌、肝癌、前列腺癌等疾病有很多治療作用！八月瓜的果肉可以鮮食，也可以加工成果汁、果汁、果酒、果醋。八月瓜的花、嫩葉、硝石、鮮果、果皮都可以加工成保健茶。種子也可以用來榨油，是最好的保健食用油；此外，根、莖、葉、花、果實、種子、果皮也可加工成中藥；果皮還可以提取果膠，含量高，質量好，無農藥殘留。它是加工食品、保健品和藥品的重要原料，在食品、飲料、保健品和藥品領域將有很高的知名度。
八月瓜含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒等元素，還含有多種微量元素、多種有機酸、蛋白質、維生素、12氨基酸等。除了補充人體所需的各種營養外，還具有清熱利濕、活血通脈、行氣止痛的功效；主治小便短赤，小便混濁，水腫，風濕痛，跌打損傷，溢乳，疝氣痛，子宮脫垂，睪丸炎。