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冬天養生大棗,煮什麽好?

紅棗茶

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材質:12紅棗;茶葉8g;中等紅糖。

做法:將茶葉、紅棗放入鍋中,加水、紅糖,煮至紅棗軟爛;然後擔心茶葉,喝煮好的茶汁。

功效:健胃滋補,老少皆宜。

棗蛋茶

材質:60g紅棗;雞蛋1。

做法:將紅棗泡軟,去核,加入500ml水煮沸30分鐘,然後將雞蛋打入湯中不攪拌,煮熟後加入紅糖。

功效:紅棗加雞蛋是產後常用的補氣血方法,營養豐富,有豐胸美容的功效。

小米紅棗粥

材質:小米50g;50g酥幹紅棗(五小包);清水3丸

做法:小米洗凈後,用清水浸泡5 ~ 6分鐘。鍋裏煮3碗清水,然後把小米和泡好的水壹起放進去。大火煮2分鐘,然後轉小火慢燉。小米粥煮到粘稠狀時,加入紅棗晾幹,繼續小火燉3分鐘,最後關火2分鐘。

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