伏陽節？
吃埋伏裏的羊，所謂埋伏裏的羊，也就是埋伏後的羊肉。三伏天吃羊的習俗，不僅與“天人合壹”的樸素觀念不謀而合，也有相當的科學成分。山羊春夏養，肥嫩，宰後肉質醇香。他們就著辣椒油米醋香菜吃過？喝完羊肉湯，全身都是汗，可以趕走五臟積熱。三伏天吃熱羊肉，配以蔥、醬、蒜、辣椒等辛辣食材，可以刺激人體大量出汗，有助於排出體內熱量和毒素...“三伏天吃羊”已成為夏季的壹大習俗。