人參果是壹種營養豐富的水果，產於甘肅省武威市涼州區張藝鎮和中國酒泉玉門的日光溫室。甘肅武威涼州區張藝鎮也是中國人參果之鄉。
人參果產於青海、甘肅、四川、貴州、雲南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陜西、廣西等地。海拔約1000~2000米。
擴展數據:
人參果的五大功效:
1，硒是維持機體正常活力的微量元素，是人體必需的營養素之壹。能激活人體細胞，增強活力，預防癌癥，抑制心血管疾病。
2.人參果的硒含量可謂是水果中最高的，可以補充人體所需的硒。鉬有抗癌作用，對高血壓、糖尿病有益，人參果鉬含量也不低。人參果被譽為“生命之火”、“抗癌之王”。
3.人參果的含量高於所有水果和蔬菜，對中老年人和青少年增強體質、促進健康具有重要意義。
4.人參果除了是鮮果，還可以當蔬菜煮、炒、炸、拌，使湯清淡爽口。
5.人參果風味獨特，營養豐富，開發前景廣闊，可加工成人參果口服液、鮮果汁、罐頭、飲料等。
百度百科-人參果(茄科水果)
人民網-人參果被譽為“抗癌之王”，教妳三種不同的吃法。