張悟本綠豆湯的熬制方法

綠豆半斤，加水，鍋要蓋好蓋子，大火煮。冬天7-8分鐘，夏天5-6分鐘。綠豆好像開了的時候，湯是最綠的。喝水的時候，應該喝多少？能喝多少就喝多少。不要勉強自己的胃口。喝完可以煮壹杯，喝完兩杯。順其自然，只要不會讓妳覺得不舒服。白天當水喝，剩下的綠豆加黑豆小豆煮粥，晚上當飯吃。藥食同源~！(來自吃出病來——張悟本)