秋天氣候幹燥，幹燥了就消耗津液。應多吃些營養豐富的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、奶制品、梨、甘蔗等。也可以多吃些米粥益胃生津。並且盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜等辛辣之品，防止消耗陰、血、津液而加重口幹的感覺。秋季各種果蔬收獲時，多吃水果對身體大有好處，還能預防“秋燥”的發生。但秋季氣候漸涼，不宜多吃蔬果，以免損傷脾胃陽氣。秋季魚、肉、蛋也很豐富，人們對食物的選擇範圍擴大了。此時要註意飲食的均衡，主食與副食的搭配，葷素搭配，符合“秋冬養陽”的原則。銀耳、甘蔗、梨、蜂蜜、蓮藕、烏雞、豆漿等。具有滋陰潤燥的功效；秋季飲食應“少辣多酸”，即少吃辛辣刺激性食物，多吃酸味果蔬，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等水果；飲料應該是豆漿和牛奶，最好多吃粥，健脾和胃，生津。蛋白質類食物:如魚、牛肉、雞肉、甲魚、雞蛋、鴨蛋、豆制品等。秋季飲食應以平補、清補為主，選擇壹些營養豐富、易消化的食物，如紅棗、山藥、蓮子等，有助於增強人體體質，促進慢性病康復。對於慢性支氣管炎患者，宜多吃梨或蘿蔔、銀耳、百合等具有清肺化痰功效的食物，少吃辛辣刺激的東西，避免呼吸道刺激。秋季還可以每天喝壹杯蜂蜜茶，有助於潤肺止咳，達到秋季防病的目的。總之，秋季是滋補食療的好季節，也是健康人進補的好季節。人們可以通過食補來保持健康長壽，達到延緩衰老的目的。
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