佐料
梨1
佐料
冰糖
15g
枸杞
6粒膠囊
枇杷葉
2片
枇杷葉冰糖燉梨的做法
1.
枇杷葉洗凈,梨去皮備用。梨也可以不削皮洗,但是我自己不喜歡削皮,就削皮。
2.
將枇杷葉對半切開,放在燉肉的底部,或者不切開。
3.
把梨切成小塊,放入燉肉中。切口的大小不算太大。好的切刀可以切的很均勻。
4.
加入適量的礦泉水,大約壹半。加幾個medlars,不要放不喜歡的。這個甜品主要是枇杷燉梨可以止咳化痰潤肺。枸杞是順便加的。
5.
在水上慢燉壹個半小時。如果沒有燉鍋,家長可以煮或者隔水蒸,只要火候控制好就行。
6.
成品,軟軟甜甜的。