2、除了泡水,還可以煲湯,不過也要先洗幹凈,放在湯鍋裏和所有食材壹起煮。開胃湯:茯苓15g,山藥12g,谷麥芽各30g,鮮、幹鴨肫各1,水煮後飲用。治療孩子消化不良,不要想著飲食。
3.茯苓也可磨成粉,制成茯苓糕或茯苓餅。茯苓、薏米、白面各30g,加適量白糖,磨成細粉,均勻壓成餅,蒸熟。適合兒童食用,有調和脾胃的功效。
4、粥,粥配米飯。茯苓、薏苡仁各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥。治療小兒脾虛泄瀉,小便不利。
5.茶用茯苓:茯苓、陳皮、生姜汁茶:茯苓、陳皮各5克,水煎,飲時加生姜汁10滴。具有健脾和胃的功效,可治療妊娠嘔吐。