古代醫家胡思慧。伊伊和思慧。蒙古人(說的是元朝的回民)。在顏_年(1314—1320)被選為飲食大夫,元文宗三年(1330)被編成《飲食》壹書。
“吃和吃是對的”的內容
《吃喝》共分三冊。第壹冊講的是養生禁忌,懷孕禁忌,奶媽禁忌,飲酒禁忌,聚寶。卷二談原料、飲料、食療,包括各種湯劑、仙人上鉤、四季、五味偏離、食療、食害、食反、食物中毒等;第三卷談到食物、蔬菜、各種肉類和水果。