綠豆芽:常吃綠豆芽可以清胃，清熱解毒，去濕熱，潔齒，有很好的保健作用。綠豆芽中含有的核黃素可用於治療口腔潰瘍，調理五臟，疏通經絡，解除毒素，可用於飲酒過度，濕熱郁結，食欲不振，體虛乏力。
新米:城市居民壹般買少量新米用舊米煮飯，加上新上市的蔬菜。所以民間有小夏吃小米，大夏吃五谷的說法。
紅豆:夏季養心很重要，紅豆不僅利水消水腫，還有很好的養心功效。在夏季飲食中加入壹些紅豆對妳的健康更容易。因為紅豆富含鐵，也非常適合血虛的女性，有行氣補血的功效。