紫砂壺特別適合沖泡烏龍茶,尤其是烏龍茶中的烏龍生茶。用紫砂壺沖泡非常有效,可以使沖泡出來的茶湯色香味俱全,防止茶葉中有效成分的流失。
紫砂茶壺也能泡茶。
1 .大紅袍
紫砂壺特別適合沖泡大紅袍。大紅袍是壹種上好的茶,是中國著名的歷史名茶之壹。它具有很強的抗泡沫性和多種活性成分。人們可以用茶壺將茶葉沖走,使茶葉在水中受熱均勻,而且可以防止大紅袍中的有效營養成分流失,做出色香味俱全的美味茶湯。
2.普洱
紫砂壺不僅適合沖泡普洱茶中的生茶,也適合沖泡其他普洱茶,因為普洱茶的抗泡性很強。用紫砂壺沖泡這些茶葉,可以使其含有有效的營養成分,並盡快沈澱到水中,可以使沖泡出來的茶湯特別鮮美。
3.鐵觀音
紫砂壺也很適合沖泡鐵觀音。鐵觀音是壹種半發酵茶。它有自己的甜味和濃郁的茶香。泡在紫砂壺裏,能讓泡出來的茶湯特別鮮美,讓人嘗到鐵觀音誘人的味道。
紫泥的特性
1,可塑性好。天然礦物成分、化學成分和工藝特性使紫泥具有良好的可塑性。紫泥可以根據需要做成任意大小的器件,不易變形開裂。
2.透氣性好。應時盛產紫泥,應時天生粘土、雲母、赤鐵礦,被專家稱為泥中“骨”,即紫泥中的“沙”。紫泥中應時的粒徑大於0.01mm,占70%以上。顆粒大,陶後形成的氣孔也大,所以更透氣,外沙感強。
3.穩定性好。紫泥的燒結溫度區間相對較高,燒結溫度為1200℃,燒結溫度區間大於100℃,整體收縮率較小,低於10%。